尼子先生から尼崎育ちのチョコレートをいただきました♪ 食満とうふ おおもと

食満とうふ おおもとです。

尼子先生より、バレンタインのチョコレートが届きました。
ありがとうございます
上の写真は、白い包みですが、もともと綺麗なリボンがかけられていました。
うれしくて、うっかり外してしまってからの撮影です。

先生からいただいたのは、尼崎で1966年創業の株式会社エーデルワイスの
高級ブランド ヴィタメール(英文:wittamer)
チョコ好きのお客さんの話によると、
ヴィタメールはチョコレートの本場・ベルギーで愛され続ける、
王室御用達の銘菓。

尼崎創業のエーデルワイスが同社と業務提携し、ベルギーで
研修を重ねた菓子職人さんらがチョコレートを作っておられる
と知り感激もひとしお繊細な洋菓子を感謝していただきました。

尼子先生からのバレンタイン:エーデルワイスのブランド 「ヴィタメール」

お客様相談室の住所は、兵庫県尼崎市尾浜
エーデルワイスミュージアム同じところにあるようです。

やはり、洋菓子づくりもその道を究めようとする情熱と愛ですね。 
チョコレートは尼子先生の尼崎愛も相まって、とても美味しかったです。 

この場を借りてお礼申し上げます。

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